Foie gras: pour Yannick Jadot, les Français sont vus comme ceux «qui maltraitent les animaux»

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Après Grenoble et Strasbourg, c’est au tour de Lyon et Villeurbanne. Les écologistes, en tête, ont décidé de bannir le foie gras des réceptions officielles. Les élus locaux mettent en avant des arguments idéologiques et se prononcent contre le gavage des oies et des canards. En tout cas à Lyon, l’équipe de Grégory Doucet a décidé de le retirer du menu pour une question de « bien-être animal », et aimerait aussi que la mesure convainque dans la capitale de la gastronomie.

Publié le 8 décembre 2021 à 20h44

Ecologie › écologie punitive

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