Après l'huile et la moutarde, quels sont les produits alimentaires menacés de pénurie?

Source : Marianne  ›  Lire l'article original

La liste ne peut que s'allonger dans les prochaines semaines et les prochains mois. Le blé est ainsi probablement le produit qui pourrait connaître des ruptures de stock les plus importantes dans les semaines à venir. La Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles (FNSEA), a indiqué craindre une pénurie de blé due à l'effet des fortes chaleurs des derniers jours. Autre produit qui pourrait se faire rare dans les rayons : le pois chiche. Selon la confédération internationale des légumineuses, l’offre mondiale pourrait chuter de 20% cette année.

Publié le 15 juillet 2022 à 20h39

Société › alimentation

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