Grenoble : le menu végétarien à la cantine ne séduit pas les parents d'élèves

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La mairie de Grenoble a choisi de mettre par défaut des menus végétariens à la cantine si les parents ne choisissaient pas. Éric Piolle, pour la première fois, avait dit que si les parents ne demandaient pas expressément le contraire, eh bien des menus végétariens seraient servis aux enfants. Les parents ont refusé à une écrasante majorité. Les parents d'élèves de Grenoble préfèrent depuis la rentrée choisir un autre menu que celui végétarien, proposé par défaut par la mairie écologiste. 94% des parents choisissent soit le menu bleu à base de poisson, soit le menu rouge qui alterne poisson et viande.

Publié le 5 septembre 2022 à 18h30

Société › alimentation

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